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再加入姜蒜和陈翠春晒的酱,翻炒出酱香后再倒入笋片和青椒丝。
调味以后出锅,这味没有香飘十里也有百米……
隔壁刘婶出来站家门口问陈翠春:“你家吃肉了?”
陈翠春才不会承认:“不是肉,是我晒的酱,我文清用猪油炒了,这味也太香了!”
刘婶咽咽口水:“用猪油炒怪不得那么香,快把你们家门关严实别再放味出来了!”
她中午也要炒试试,去挖酱也不忘嘟囔陈翠春:“跟你们家做邻居太受罪了!”
陈翠春没觉得跟她做邻居受罪。
就着油润的锅江文清又翻炒一道小瓜,等菜炒好就能吃饭。
炒完菜江文清正想出去喊吃饭,就发现大家已经准备好,看她出来立刻往灶房去把饭菜端出来。
江文清:……就吃饭积极!
陈木桃庆幸自己昨天跟二嫂一块去挖笋了,这笋跟她之前吃的完全不是一个味!
配着粗粮饭有种粗粮饭配不上这道菜的感觉……
清脆的竹笋,回甘爽滑,即便是酱香也能闻到清香。
更何况这道菜还有肉!
就炒两道菜都吃的空空的,吃完饭陈木武说他来洗碗,江文清没在意。
等她想起去灶房,发现陈木武带着陈木桃不知道从哪翻出来个粗面馒头,放灶台里烤过以后在沾盆底吃。
江文清哭笑不得:“喜欢吃我们今天再去挖些笋吧。”
陈木桃说:“可是没有肉了。”
“没关系,回头晒干以后再炒也一样好吃。”
吃过的美味更容易有动力,下午陈木桃就跟她一块又去挖了笋两筐回来。
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